Сосиски в тесте 100г — состав и оценка

«Сосиски в тесте 100г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 6 добавки умеренного внимания. В составе 16 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 6 — умеренного, 9 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 247 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 9/14,4/19 г).

Тесто: Мука пшен. х/б в/с, вода пит. ,сахар, молоко (молоко цельное, молоко обезжиренное), маргарин стол. (рафинированные и дезодорированные раст. масла в нат. и модифиц. виде, в том числе соевое: вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно- и диглецериды жирных кислот: соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности: лимонная к-та, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая к-та, альфа-токоферол), яйцо стол. 1кат. ,дрожжи прес. х/п, соль пищевая, улучшитель х/б изд. (клейковина, мука пшеничная, антиокислитель, аскорбиновая кислота), пищ. добавка идентичная нат. ванилин. Начинка: Сосиски (мясо птицы куриное мех. обвалки, вода, мясо кур, белковый стабилизатор, мука пшен. ,крупа манная, смесь посолочнонитритная соль, фиксатор окраски нитрит натрия, крахмал карт. ,стабилизатор Е341, Е417, Е450, Е452, Е452v, Е466, регуляторы кислотности Е462, Е331, Е451, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы мясо, перец, кориандр, имбирь, антиокислители Е300, Е316, белок соевый, глюкоза, белок раст. ,лук сушеный, масло раст. , красители паприка, кармины, антислеживающий агент Е551, сахар, консервант Е200). Не содержит ГМО