«Салат Викинг с ветчиной, вес» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 3 добавки умеренного внимания. В составе 6 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 2 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 212 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 6,9/18,7/4 г).
Состав
помидоры, ветчина (свинина, вода, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), комплексная добавка (стабилизатор (пирофосфат, трифосфат, полифосфат, каррагинан из водорослей), мальтодекстрин (сухой глюкозный сироп), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), регулятор кислотности (карбонат натрия), декстроза (виноградный сахар), соль, экстракты специй, ароматизатор)), майонез (масло подсолнечное, вода, уксус, яичный желток, соль, загуститель: Е1422, ксантановая и гуаровая камеди; консервант сорбиновая кислота, ароматизатор "Горчица", подсластитель: Е950, Е951; краситель каротин), кукуруза консервированная (кукуруза, вода, сахар, соль), сыр гауда (молоко пастеризованное, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов), соль, чеснок, перец черный молотый