Вар колб изд мясн Колбаса Сибирская в/с 400г Могилевский МК ОАО "Могилевский мясокомбинат" — состав и оценка

«Вар колб изд мясн Колбаса Сибирская в/с 400г Могилевский МК ОАО "Могилевский мясокомбинат"» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 3 добавки умеренного внимания. В составе 17 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 13 считаются нейтральными.

: вода, свинина, шпик, говядина, эмульсия из свиной шкурки (шкурка свиная, вода, соль йодированная), жир-сырец говяжий, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (Е450 (i), Е451 (i)), эмульгатор Е471, стабилизаторы (Е412, Е410, Е415), носитель (глюкоза), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители (Е300, Е330), олеорезин и эфирное масло мускатного ореха), соль йодированная, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (Е412, Е415, Е417), эмульгатор Е471, носитель (глюкоза), краситель натуральный (Е120)), комплексная пищевая добавка (соль; фиксатор окраски Е 250; йодат калия), комплексная пищевая добавка (соль, регуляторы кислотности: Е325, Е326, Е332, Е262, антиокислитель Е301), комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин (основа); краситель Е 120)