Колбаса вареная Останкинская Аппетитная в/с 400г Могилевский МК ОАО "Могилевский мясокомбинат" — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса вареная Останкинская Аппетитная в/с 400г Могилевский МК ОАО "Могилевский мясокомбинат"» — причина: нитрит натрия (Е250), 3 добавки умеренного внимания. Всего в составе 13 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 3 — умеренного, 9 считаются нейтральными).

вода, говядина, свинина, жир-сырец, сыворотка молочная сухая, соль йодированная, комплексная добавка пищевая (стабилизаторы (Е 450ii, Е 452ii), загустители (Е415, Е412), декстроза, желирующий агент (Е407), усилитель вкуса и аромата (Е621), ароматизатор (вкусоароматические вещества, усилитель вкуса и аромата Е621), антиокислитель (Е316), пряности (кардамон) и их экстракты (кардамон, перец белый)), клетчатка растительная, комплексная пищевая добавка (соль; консервант и фиксатор окраски – Е250; агент антислеживающий Е536; йодат калия), комплексная пищевая добавка (животный белок, загустители (Е412, Е415), декстроза, усилитель вкуса и аромата (Е621), экстракты пряностей), комплексная пищевая добавка (соль, влагоудерживающий агент Е325, регуляторы кислотности: Е326, Е332, Е262, антиокислитель Е301), комплексная пищевая добавка краситель (краситель (Е120))