Сосиски Молочные лакомые в/с в/у 360г Могилевский МК ОАО "Могилевский мясокомбинат" — состав и оценка

«Сосиски Молочные лакомые в/с в/у 360г Могилевский МК ОАО "Могилевский мясокомбинат"» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 7 добавки умеренного внимания. В составе 13 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 7 — умеренного, 5 считаются нейтральными.

свинина, вода, говядина, меланж яичный, молоко сухое, комплексная пищевая добавка (соль; консервант и фиксатор окраски – Е250; агент антислеживающий Е536; йодат калия), соль йодированная, комплексная пищевая добавка (стабилизатор: полифосфаты E452, экстракты специй (перец чили, мускатный орех, черный перец) (носитель - декстроза), антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный Е621, 5'-инозинат натрия 2-замещенный Е631, ароматизаторы (сливочное масло, чеснок), сухие сливки), комплексная пищевая добавка (загустители: Е412, Е407, Е466, Е415, краситель: кармин Е120), комплексная пищевая добавка (соль, консервант Е200, Е211), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (Е451i)), комплексная пищевая добавка (краситель (Е120))