Изд колб Колбаса Тирольская мясн вар в/с 500г Слонимский МК ОАО "Слонимский мясокомбинат" — состав и оценка

Формула относит «Изд колб Колбаса Тирольская мясн вар в/с 500г Слонимский МК ОАО "Слонимский мясокомбинат"» к красной зоне: нитрит натрия (Е250), 4 добавки умеренного внимания. По добавкам: 7 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 4 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

мясо механической обвалки кур, вода, свинина, говядина, животный белок гидратированный (вода, животный белок), жир-сырец свиной, обрезь говяжья, диафрагма говяжья, сыворотка молочная сухая, мука пшеничная, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: Е450i, Е452v, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301, натуральные ароматизаторы (экстракты пряностей: перец черный, перец белый, кориандр), соль поваренная пищевая йодированная), (загустители: Е415, Е466, Е407, Е425i, стабилизатор Е331i, соль поваренная пищевая йодированная), (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия, йодат калия), соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (пищевая соль, экстракты специй (перец чили, горчица), специя (имбирь), мальтодекстрин, ароматизаторы), чеснок гранулированный, перец душистый молотый, комплексная пищевая добавка (декстроза, краситель Е120) Может содержать незначительное количество яиц, сельдерея, сои, кунжута, орехов и продуктов их переработки, манной крупы